+7 (423) 275-12-22

Пн-Пт 9.00-18.00
Сб 9.00-16.00
 


ул.Выселковая 48 стр.10


+7 (423) 275-12-22

ул.Выселковая 48 стр.10


ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

Наша компания является производителем полного цикла щепы для копчения. Наша щепа проходит полный цикл сушки до 12-15% влажности, что позволяет хранить ее, не опасаясь плесени.

Благодаря низкой цене и высокому качеству нашу щепу используют не только любители копчения, но и крупные заводы по переработке мяса и рыбы.

Щепа древесная (ольховая) применяется для копчения мяса, рыбы, курицы и других продуктов в коптильнях, на гриле, на мангале, барбекю и т.д. Копчение на ольховой щепе придаёт блюдам тончайший и изысканный аромат .

• Данная щепа изготовлены из ольхи.
• Является экологически чистыми сырьем.
• Отлично подходит для копчения абсолютно всех продуктов.
• Щепа дает чистый густой дым, при этом не оставляя горечь и кислоту на конечном продукте.
Для горячего копчения принято брать за основу именно ольховую щепу.


наша продукция